幻想日記

そろそろ目醒めたい

食べ物

雨の日は暗い私

雨ですわ。 大雨ですわ。 暗いわ~。 私が暗いわ~。 キッチンも暗いわ~。 暗い私が、暗いキッチンでパンを焼いた。 一人でさみしいわ…(ノД`)シクシク 焼き立てのクリームパン。 クマさんのお顔を見て、少し元気が出た。 もう一人じゃない。 仲間ができた。(^^) …

ズルい♡だしパック

愛用中のだしパック 【太田記念病院が考えただしパック】 食塩や添加物が入ってないから美味しいよ。 病院の管理栄養士が素材の配合を考えたんだって。 「管理栄養士監修」 「医学博士推薦」 などの肩書きが付いてる商品に弱い。 肩書きってズルいわ♡ みなさ…

夏野菜・エナジーフード

お隣りのおじ様から、採れたてのインゲンをいただいたの。 普通のインゲンとモロッコインゲン。 モロッコインゲンは肉厚でジューシー。 歯ごたえシャキシャキで、ほのかに甘みがある。 硬めに茹でた後、冷蔵庫でしっかり冷やす。 マヨネーズを付けてムシャム…

パンは体にいい(持論)

長男のお弁当、 水曜日はコッペパンの日。 私が焼いたコッペパン、美味しいのよw 中に挟むものはテキトーで、冷凍食品に頼ることが多い。 コープの「イカとえびのカツ」が美味しいらしい。(私は食べたことがないw) 甘いコッペパンも美味しいね。 今日はチョ…

瓶に入ったデザートは、なぜか美味しく感じる

いただいた粉末紅茶。 「甘さが強い」とのことで、家族は飲んでくれない。 捨てるのはもったいないから、甘さを活かして紅茶プリンを作った。 瓶に入れると、美味しそうに見える。 蓋にシールを貼ると、もっと美味しそうに見える。 不思議だ…。 次は、デザー…

難しいパンを作って疲れ果てた熟女

棒状のチョコレートが入ったパンオショコラが大好き。 自分で作れるかな? ルンルン♪ 作ってみたら、死ぬほど難しかったw クロワッサン生地が難しすぎて、粉まみれになりながら作ったわよ。 手間がかかるのね~。 ハァ、、、疲れちゃった。 だれか揉んで。 …

目分量で美味しくできる焼きおにぎり

今日は焼きおにぎりを作った。 味付けは目分量。 テキトーでも美味しく仕上がる。 【作り方】 温かいごはんに、 ごま油、焼き肉のタレ、コチュジャン を好きなだけin。 ↓ 握る ↓ グリル(トースター)で片面焼く ↓ ひっくり返す ↓ 味噌と焼き肉のタレを混ぜた…

【新】たまねぎ&じゃがいも【新】

ご近所さんからキンタマネギをいただきました。 黄金色に輝くキンタマネギ。 サイズは大玉。 立派ですね〜。 え? 何か間違ってるって? 気のせいですよ~\(´∀`) 春限定のキンタマネギは、甘くてジューシーね。 「まるごと食べるのがオススメ」と言われたか…

中毒

体がチョコを欲してる。 チョコ中毒や。 昔は苦手だったチョコパイ。 今では大好物。 昔より美味しくなった?? いただき物のとうきびチョコ。 パフパフがたまらん。 不二家のウエハース。 サクサクがたまらん。 知らないおじさんに「美味しいチョコあげるか…

こどもの日は柏餅。オトナも一緒に💖

こどもの日なので、柏餅を作りました。 あんこ、上新粉、柏の葉があれば作れます。 モチモチの生地は、レンジであっという間に作れます。 料理ブログではないので、作り方は簡単に書きます。 水、上新粉、砂糖をボウルにin ↓ 600ワットで5分チン ↓ コネコネ…

冷凍食品という恵みを活かして生きてゆく

連休、、、。 子供たちは部活や勉強に励み、個々に活動している。 夫は家にいるけど、何をしているのかよくわからないw 男3人は、お昼になるとご飯を求めてリビングに集まってくる。(動物かw) ランチは簡単に済ませたい。 レンジでチンで、何作ろう。。。 …

宇宙パワーでせんべいを買う

私のお気に入り。 「純米せんべい」 これ、めちゃめちゃ美味しいの。 以前、サンドウィッチマンの伊達さんがアメトークで紹介してた。 伊達さんは「純米だからカロリーゼロ。サラダ味だから、むしろ痩せる可能性も…」と言っていたw ここ最近ご無沙汰してて、…

地味なアスパラガス、たまに食べたくなる

【ギンビス・アスパラガス】昔からあるよね。 最初に量産されたのは1968年だって。 どんだけ売れてんの?www 近頃はチョコと合体させたアスパラガスも登場。 開けてみたら、あんまりチョコ感がなくてがっかり。 しか〜〜〜し!!! 中がすごいことになってい…

モッコリさせない

プチタルト作ったの〜。 生地を専用の型に押し込む。 スタンプを押すように、ギュッとね。 焼くときは、生地がモッコリ膨らまないように、重たいタルトストーンをin。 カスタードクリームは、栗原はるみさんのレシピで作ったから確実にうまい!! ミントの葉…

冷やし中華はじめました

春休み早く終わらないかな〜。 子どもたちのランチ作るのめんどくさいw 今日のランチは、今シーズン初の冷やし中華! まだ肌寒い中、冷え冷えの麺を提供させていただきましたw 男子だから、麺は1食では足りない。 二人で4食使います。 袋麺の量、少ないよね…

マンネリ解消

梅、おかか、こんぶなどの定番のおにぎりに飽きてしまった子供たち。 今日はいつもと違う具材を使い、「香り爆弾おにぎり」を作りました〜。 ごはんにめんつゆを絡めます。 天かす、青のり、かつお節、塩昆布を好きなだけ入れて混ぜ混ぜ。 簡単ですね〜。 こ…

ホットな俺のいなり

俺のいなり、第二弾w 今日のいなりは熱いぜw 市販のいなり寿司の皮に、切り餅をin。 レンジで軽くチンすると、、、 お餅がトロン♪【いなり餅】の完成です。 メンズのみなさん、、、 みなさんのいなりも、熱々になってきたでしょ? 熱々トロンでしょ? さて、…

魅惑のアソート

お菓子のアソートパック。 見かけると、どうしても買ってしまうw コープ限定・ブルボンのアソート 子供たちに取られる前に、食べたいクッキーを確保!! 一番乗りで食べられる幸せw こちらもコープの商品。 アソートファミリーチョコレート 準チョコレートな…

卒業おめでとう🌸まんじゅうでも食べようか

次男が小学校を卒業しました! 卒業と言えば紅白まんじゅう。 おやつに食べようと思って手作りしたの♪ 作りたては最高においしい!! 温泉街のおみやげ屋さんにある、湯気が出てるおまんじゅう、あれの美味しさだわw そんなことより、これ見てよ↓ 今日もこの…

手作りクッキー

今日はホワイトデーだから、白いお菓子を作ってみた。 スノーボールクッキー。 ご近所にお配りする分は、可愛くラッピングしたの♪ スノーボールはすご〜く簡単に作れるよ♪ サクサク ホロホロ 口溶けの良いクッキー。 めちゃめちゃ美味しいから作ってみてね♪ …

おしるこおばさん

寒い!! 今日は寒い!! こんな日は、おしるこ食べなきゃやってられないわ。 おしるこ大好きなのよ。 いつでも食べられるように、こしあんとお餅をストックしてる。 「おしるこおばさん」って呼んでいいわよ。 ほら、私のおしるこ。 作り方はかんた〜ん。 …

また極太に興奮してしまった

お隣のおじ様からすごいのもらっちゃった。 おじ様が持ってくるモノは、いつも極太。 モノを見た瞬間、興奮して 「キャ~〜〜!」と叫んじゃったw 割り箸と比較すると大きさが伝わるかな? これ、丸い大根なの。 聖護院大根って言うんだって。 葉っぱは栄養…

「俺の◯◯」シリーズ

俺のイタリアン 俺のフレンチ 俺のハンバーグ 俺のコーヒー 俺のベーカリー 【俺の】を付ければ、何でも美味しくなるから不思議。 【俺のいなり】 メンズのみなさんは、思わず自分の”いなり“を見てしまったでしょ? それ、美味しいのですか?笑 お昼に作った…

飴がインフルエンザに勝った

土曜にインフルエンザにかかりましたが、もう元気になりました〜。 薬は飲んでいません。 私、あんまり薬を飲まない人なんです。 薬がなくても治るかな〜と思っていると、治ってしまうのでw 症状があまりにひどいときは飲みますけどね。 基本、自分のちから…

海外のお菓子は警戒してしまう

マレーシアのおみやげをいただきました。 popo.‥‥‥‥‥‥‥‥ 字が読めない。 漢字で【香化美味魚肉豆餅】って書いてある。 赤ちゃんのイラストなのに「魚肉」ってどういうことだ? 「豆」?「餅」? どんな食べ物なのかさっぱりわからん。 海外のお菓子は警戒し…

極太に興奮する人妻

お隣のおじ様から、すごいのもらっちゃったの。 極太の、、、アレ。 太すぎて、どうやって食べたらいいのかわからない。。。 興奮して、腕の血管がパンパンに腫れちゃったwww きんぴらごぼうもいいけど、せっかくの極太だから、からあげにした。 おじ様、極…

ぼくドラえもんです🚪恵方巻どうする〜?

イオンとドラえもんのコラボ商品【ドラえもんの恵方巻】って食べたことある? うちは、子供が小さかったころに買ったことがある。 海鮮系の具材+どら焼きの皮が入っていて、すごく美味しかった。 でもね、残念なことに、2020年を最後に【ドラえもんの恵方巻…

🌰クリちゃん🌰

本日のおやつ 千秋庵総本家の【本栗】 一つ320円の高級品。 庶民がこんな立派なお菓子を食べていいのでしょうか。。。 緊張で手が震えます。。。 パッケージには「まるごとひと粒栗入り」 と書いてあります。 どうせ、小さい栗でしょ? 期待せずに、パカッと…

こんなに太いの、初めて💗

お隣さんから、立派な大根をいただいたの。 こんなに太いの、初めて見たよw これで何を作ろうかな〜っと考えていたら、ピーンポーンと玄関が鳴った。 出てみると、お向かいさんが立派な大根を持って立っていたw 2本目ゲット♪ 2本の極太を、新鮮なうちにい…

風邪ひいても、お腹がすく。元気じゃんw

読者のみなさん、昨日はお見舞いありがとう!! ☆のプレゼント、めちゃめちゃ嬉しかった〜(≧∀≦) みなさんの愛のちからで、熱が下がったわよ! まだ喉&鼻は不調だけど、なんとかなってる。 風邪ひいても、お腹がすくのよね。 YouTube見てたら、美味しそうな…