幻想日記

悟りの境地で今を生きる

2024-05-01から1ヶ月間の記事一覧

難しいパンを作って疲れ果てた

棒状のチョコレートが入ったパンオショコラが大好きです。 自分で作ってみたのですが、、、 クロワッサン生地が難しすぎて、途中で投げ出したくなりました。 なんとか形になったかな? あ、そうそう 卵割ったら黄身が2つ入ってました!! 嬉しかったです笑

こどもの日は柏餅

こどもの日なので、柏餅を作りました。 あんこ、上新粉、柏の葉があれば作れます。 モチモチの生地は、レンジであっという間に作れます。 料理ブログではないので、作り方は簡単に書きます。 水、上新粉、砂糖をボウルにin ↓ 600ワットで5分チン ↓ コネコネ…

冷凍食品という恵みを活かして生きてゆく

連休、、、。 子供たちは部活や勉強に励み、個々に活動している。 夫は家にいるけど、何をしているのかよくわからないw 男3人は、お昼になるとご飯を求めてリビングに集まってくる。(動物かw) ランチは簡単に済ませたい。 レンジでチンで、何作ろう。。。 …